タラの甘酢あんかけ

タラの甘酢あんかけ

Description

LIVITO管理栄養士考案レシピ
まだまだ暑い日には酸味を効かせて食欲増進♩

材料 (4人分)

タラ
2切れ
人参
1本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
パプリカ 赤
1/4個
パプリカ 黄
1/4個
ホールトマト缶
1/2缶
お酢
15g
しょうゆ
5g
サイリウム
10g

作り方

1

野菜は全て食べやすい大きさに切って、炒める。

2

タラも1口大にカットしたら水を切りオーブンで10分焼く。

3

野菜とタラも混ぜ合わせ、調味料を混ぜ【お酢、はちみつ、醤油】入れ、味を染み込ませる。

4

最後にサイリウムでとろみを付けたら、野菜とタラの甘酢あんのできあがり。

コツ・ポイント

カロリーダウンのためにタラは焼きます。
時間が無い方は野菜と一緒に炒めても大丈夫です。
https://livito.co.jp

このレシピの生い立ち

ダイエット中だけど、しっかり食べたいという時に。片栗粉は使わないのでヘルシーに食べられます。
レシピID : 5806170 公開日 : 19/08/31 更新日 : 19/09/03

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