簡単!揚げないアジの南蛮漬け☆黒酢

簡単!揚げないアジの南蛮漬け☆黒酢

Description

色々使える南蛮酢で!

材料

鯵(大)
1/2匹
豆苗
少々
人参
少々
玉ねぎ
1/2
南蛮酢
100cc
50cc
砂糖(ラカント)
大さじ1.5
醤油
大さじ1
少々

作り方

1

写真

玉葱を薄切り
豆苗は半分
人参は千切り

2

写真

南蛮酢に野菜を漬ける

3

写真

骨と皮を取ったアジに小麦粉をまぶして少し多めの油でじっくり焼く(片面3分以上)

4

写真

アジを漬ける
しばらく漬けたら完成

コツ・ポイント

鯵の下処理 ID:2927001
砂糖と塩で味を調えましょう
唐辛子は麻辣でもOK

このレシピの生い立ち

揚げ焼きで挑戦
レシピID : 5806221 公開日 : 19/09/01 更新日 : 19/09/01

このレシピの作者

TV出演等(ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。変わったレシピばかりですが気に入ってもらえたらうれしいです。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015/7/1レシピエール就任。2018年レシピ投稿数1位。 by だんどり

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/09/02

First tsukurepo mark
写真

砂糖多目にしました(^ー^)

スカイフィッシュ☆

またつくれぽありがとうございます。甘め美味しいですね♪感謝