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作り方
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1
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なすの皮を剥いて、縦に切り込みを入れる。
シリコンスチーマーで蒸す。
700w2分程度
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2
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蒸したら、切り込みから開く。
フライパンにサラダ油を熱して、両面を焼く。
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4
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青ネギを小口切りにする。
なすに青ネギとごまを散らしたら出来上がり!!
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
テレビでなすの蒲焼きを見たので自分流に作ってみました。
レシピID : 5806232
公開日 : 19/08/31
更新日 : 19/08/31
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/09/01
ありがとうございます♥️ お口に合って嬉しいです♪代用もOK