ヘルシー☆砂糖不使用!そば粉クッキー

ヘルシー☆砂糖不使用!そば粉クッキー

Description

ザクザク
砂糖&グルテン不使用なヘルシークッキー。
デトックス効果のあるそば粉と小豆で、
ダイエット効果を上げましょう!

材料 (4人分)

〜プレーン〜
○メープルシロップ
大さじ2
そば粉
70g
〜あんこ〜
☆メープルシロップ
大さじ1
あんこ
20g
そば粉
40g

作り方

1

〜プレーン〜
ボウルに○を合わせ、よく混ぜる。

2

そば粉も加え、切るように混ぜ、ポロポロになったら手でひとまとめにする。

3

ラップをして冷蔵庫で20分程冷やす。

4

麺棒で厚さ1cmに伸ばし、お好みの型で抜く。

5

写真

クッキングシートを敷いた天板に並べ、
170℃に予熱したオーブンで13分焼く。

6

冷まして完成。
*焼きたては柔らかいですが、
冷めるとザクザクになります。

7

〜あんこ〜
ボウルに☆を合わせ、よく混ぜる。

8

あんこも加え、滑らかになるまでよく練り混ぜる。

9

そば粉を加え、プレーンの工程②からと同様にする。

コツ・ポイント

詳しい作り方はyoutube"料理家あゆのダイエットごはん"にて!
https://youtu.be/uyFhhwpR7bY

このレシピの生い立ち

ダイエットおやつに。
食物繊維が豊富なそば粉でデトックス!
あんこで脂質&糖質の吸収を抑制します。
レシピID : 5806293 公開日 : 19/08/31 更新日 : 19/08/31

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