5分でできる豆腐とネギの味噌汁!
Description
洗い物は小さじスプーンと包丁のみ!
手作業時間が1分以内レンジで2分置いとくのに1分!
5分以内で作れます!
手作業時間が1分以内レンジで2分置いとくのに1分!
5分以内で作れます!
材料
(1人分)
作り方
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1
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豆腐をパックに入れたまま上から9当分に切り、器に入れる
縁を叩いて空気を入れたら豆腐出てきやすいです
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2
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水を器の8分目まで入れレンジで1分50秒~2分チン
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3
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味噌を全体に浸かるまで入れて1分ほど置いておく
ネギも必要であればここでキッチンバサミで切りながら入れる
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コツ・ポイント
☆味噌は豆腐の上に置かないでください。お湯につけてふやかしときやすくするので
☆チンする時は味噌入れない方がいいです。もし沸騰近くまで行ったら香りが飛ぶので
(鍋で味噌汁を作る時も沸騰させたら香り飛ぶので器に盛る直前に入れた方がいいです)
☆チンする時は味噌入れない方がいいです。もし沸騰近くまで行ったら香りが飛ぶので
(鍋で味噌汁を作る時も沸騰させたら香り飛ぶので器に盛る直前に入れた方がいいです)
このレシピの生い立ち
洗い物を少しでも減らすため考えました!