BBQにも!簡単最強のネギ塩ダレ!の画像

Description

焼肉にはもちろん、お豆腐等の付けダレとしても使える万能タレです!

材料 (2人分)

なが長ネギ半分
A, ウェイパー
中さじ1
A, お湯(ウェイパーを溶かす)
大さじ2-3
A, ごま油
小さじ2
A, 塩胡椒
適量
A, レモン汁
適量
小さじ1程度
A, みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギを細かく刻み、材料Aと混ぜるだけ!
    (ウェイパーはお湯で溶かしてから他の調味料と混ぜてください)

コツ・ポイント

ウェイパーはお湯で溶かしてから使うこと。味を見ながらお湯の量を調整してください。
さっぱり目のタレにしたい人はレモンをたくさん絞って下さい。レモン汁でもOKです。

このレシピの生い立ち

家で焼肉をした際に、市販の焼肉のタレとは別でさっぱりしたネギダレが欲しかった為。
レシピID : 5807552 公開日 : 19/09/02 更新日 : 19/09/02

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