グルテンフリー米粉キューブパン
カモミール☆☆
作り方
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1
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材料の粉類をホイッパーで混ぜ合わせて、水分類を合わせておいて入れて混ぜる。
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2
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ゴムベラで粉の粒になったものを滑らかに潰して混ぜ合わせる。
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3
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型の半分以下くらいに均等に流し入れる。
20分くらいでこの位に発酵する。
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4
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200℃で12分焼く。
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コツ・ポイント
水分の量は温度によって変わることがわかりました。低いと少しでいいみたい。
このレシピの生い立ち
もっと手軽に作れて食べられる米粉パンを作りたくて。
カモミール☆☆
