材料を並べるだけ!簡単カルボナーラ

材料を並べるだけ!簡単カルボナーラ

Description

フライパンに材料を並べるだけ!簡単に作れます。

材料 (2人分)

パスタ
200g
ベーコン
好きなだけ
とけるチーズ
50g
少々
胡椒
少々
○全卵
1個
1個
○生クリームか牛乳
50ml

作り方

1

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たっぷりの湯を沸かす。

2

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フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンにこんがり焼き色をつける。火を止める。

3

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ベーコンを炒めたフライパンにチーズと塩、胡椒を並べて置く。

4

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パスタを茹で始める。
表示の時間よりも30秒短く茹でる。

5

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○印の材料を混ぜ合わせる。

6

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硬めに茹で上がったパスタを③のフライパンに入れ、⑤の卵液も加えて混ぜる。
ごく弱火で好みのとろみに仕上げる。

7

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皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

ベーコンは多めが美味しいです。

このレシピの生い立ち

息子達の好物なので週一作ってます。
レシピID : 5808031 公開日 : 19/09/02 更新日 : 19/10/07

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