材料を並べるだけ!簡単カルボナーラ

材料を並べるだけ!簡単カルボナーラの画像

Description

フライパンに材料を並べるだけ!簡単に作れます。

材料 (2人分)

200g
好きなだけ
オリーブオイル
少々
●塩、胡椒
各少々
●コンソメ顆粒(なくてもよい)
少々
1個
1個
○生クリームか牛乳
50ml

作り方

  1. 1

    写真

    たっぷりの湯を沸かす。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンにこんがり焼き色をつける。火を止める。

  3. 3

    写真

    ベーコンを炒めたフライパンに●を並べて置く。

  4. 4

    写真

    パスタを茹で始める。
    表示の時間よりも1分短く茹でる。

  5. 5

    写真

    ○印の材料を混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    硬めに茹で上がったパスタを③のフライパンに入れ、⑤の卵液も加えて混ぜる。
    ごく弱火で好みのとろみに仕上げる。

  7. 7

    写真

    皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

ベーコンは多めが美味しいです。

このレシピの生い立ち

息子達の好物なので週一作ってます。
レシピID : 5808031 公開日 : 19/09/02 更新日 : 20/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート