一口サイズ♡揚げないアジフライ

一口サイズ♡揚げないアジフライ

Description

衣づけも揚げる作業もなし!
簡単&ヘルシーで家族に大好評♡
ふわふわサクサクな仕上がりです♪

材料 (4人分)

4尾くらいの3枚おろし
マヨネーズ
適量
食パン(6枚切り)
1枚
レモン
少々

作り方

1

写真

鯵の両面にマヨネーズを塗る。

2

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食パンはミキサーにかけてパン粉にする。鯵に両面パン粉をつける。

3

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オーブン皿にクッキングシートを敷き、パン粉をつけた鯵を並べる。

4

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最後にオリーブオイルを全体に回しかける。200度に余熱したオーブンで20分前後焼いて出来上がり♪

5

お好みでレモン汁とバジルをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

・下処理として鯵に軽く塩をふって10分おき、余分な水分はキッチンペーパーで拭き取ると臭みとりにGOOD♪
・パン粉は市販のもので代用 OK!
・バジルは工程2のパン粉に混ぜ込んでもOK!

このレシピの生い立ち

揚げ物の後片付けが面倒なのでオーブンを使ってみたら、とっても美味しい仕上がりに♪
レシピID : 5808049 公開日 : 19/09/02 更新日 : 19/09/02

このレシピの作者

♡第3期レシピエール♡

夫+3人息子(9*5*4才)と海の近くで暮らす湘南主婦です。

健康美人レシピを心がけてます。
*ベジフルビューティーセルフアドバイザー
*食品衛生管理責任者

blog: http://ameblo.jp/fushicche/
Instagram: fushicche

English: https://cookpad.com/us/users/2448266

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/09/13

First tsukurepo mark
写真

タラで。美味しかったです。下側のパン粉は剥げちゃいました…。

クックPYWFJY☆

美味しそ♡初レポ嬉しっ♪熱が強かったのかなぁ。是非リベンジを