トースターで簡単★ベーコンエッグトースト

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   パンはできればダブルソフトで。なければ食パン何でもいいです。

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   マヨネーズをおおよそ載せてパンに塗りこみます。量はお任せ。下味として付けましょう。

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   スプーンの背などで中央に軽くくぼみを作ります。これをすることで黄身を中央に固定できます。

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   トースト用のアルミ板などがあればそれにのせ、周りにマヨネーズで土手を作ります。

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   生卵をパカッと割り入れます

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   ハーフベーコンを４つにカットして四隅に並べます。

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   トレイごとオーブントースターに入れます。オーブントースターは温めておいてください。

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   ➀4分焼く↓
   ②4分放置↓
   ③3分焼く↓
   ④2分放置 で完成。
   放置の間は余熱で卵を固めます。放置中はふたを開けないで。

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   機械の温度によって焼き時間は変わります。コツとしてはマヨネーズに軽く焦げ目がつけば止めて②4分放置に入るくらいで。

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    卵が固まっているかどうかはトースターを軽く揺らして確認してください。しっかり固めたい場合は放置時間は長めに。

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    しっかり余熱を通せばパンが焦げずに卵を固めることができます。黄身が半熟がいい方は放置時間を短めにしてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち