簡単☆たまごコンソメスープの画像

Description

簡単コンソメスープです。
鶏肉の茹で汁を使うとうま味たっぷりです(´∀`)

材料 (4人分)

1/2個
コンソメ
大さじ1
粗びき黒こしょう
少々
1個分

作り方

  1. 1

    写真

    お鍋で茹で汁を沸騰させたら、スライスした玉ねぎと刻んだベーコンを入れて10分煮る。

  2. 2

    コンソメ・粗びき黒こしょうを入れ、味を見て、塩で調整します。

  3. 3

    写真

    沸騰させて、溶き卵を細く流し入れます。

コツ・ポイント

茹で汁が無く、水から作っても大丈夫です!ベーコンからも美味しい素が出ます(´∀`)

このレシピの生い立ち

鶏肉を茹でて調理した際に出る茹で汁を、無駄なく使いたいと思いました。
ID: 5806404
レシピID : 5808564 公開日 : 19/09/02 更新日 : 19/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さとしですから
茹で汁がなかったので、鶏がらの素を少し入れて、作りました。