簡単☆たまごコンソメスープ
作り方
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1
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お鍋で茹で汁を沸騰させたら、スライスした玉ねぎと刻んだベーコンを入れて10分煮る。
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2
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コンソメ・粗びき黒こしょうを入れ、味を見て、塩で調整します。
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3
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沸騰させて、溶き卵を細く流し入れます。
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コツ・ポイント
茹で汁が無く、水から作っても大丈夫です!ベーコンからも美味しい素が出ます(´∀`)
このレシピの生い立ち
鶏肉を茹でて調理した際に出る茹で汁を、無駄なく使いたいと思いました。
ID: 5806404
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