圧力鍋でエスニック風ローストポーク

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Description

sirokaという圧力鍋で作りました
ナンプラーは大さじ1で糖質0.3gなのでとっても低糖質!

材料

今回は360g
A
ナンプラー
大さじ2
エリスリトール(甘味料)
小さじ2
あらびきガーリック
少々
B
生姜
4cm程
バジル
少々

作り方

  1. 1

    ブロック肉に、マジックソルトをすり込みます。

  2. 2

    圧力鍋に、Aの調味料を全て入れてかるく混ぜます

  3. 3

    ブロック肉を入れ、Bの生姜をうえからスライスして満遍なくのせ、バジルを振ります

  4. 4

    肉コースでスタートします
    余熱は20分くらいでした

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

低糖質な煮豚が食べたくて
レシピID : 5808771 公開日 : 19/09/02 更新日 : 19/09/02

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