☆明太子パスタサラダ☆
作り方
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1
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☆の調味料は
あわせておく♪
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2
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やや大きめのボウルに●の調味料を加えてよく混ぜておく♪
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3
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きゅうり、人参は
千切りにし
塩を軽く振って揉みしばらくおいて
水分が出たら
よく絞る♪
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4
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パスタは表示通りに茹で、
茹であがったら
流水で冷やし
よく水気を切る♪
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5
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②のボウルに
しっかり水気を切ったパスタを入れて
全体によく混ぜ
合わせる♪
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6
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さらにしっかり
水気を絞った③の
野菜も加えて
よく混ぜ♪
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7
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☆の調味料も加えて♪
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8
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よく混ぜ合わせたら♪
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9
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出来上がり*
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コツ・ポイント
パスタ、人参、きゅうりの水気はよく切って。
このレシピの生い立ち
市販の明太子パスタサラダが美味しかったので自作しました。
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