レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンク牛コン味噌炒め煮
作り方
-
1
-
こんにゃくは手でちぎり、アク抜きをする為に茹でる。
ザルにあけて水分を切る。(a)
-
2
-
脂をひいて、細かくした牛肉と、生姜の千切りを入れて炒める。
-
3
-
(a)を加え、油が全体的に回ったら※を入れて炒める。
-
4
-
◎を混ぜ合わせる。
-
5
-
◎を混ぜ合わせたものを入れて、炒め煮する。
-
6
-
水分が飛び、出来上がり間近いに★を加えてサッと火を通す。
コツ・ポイント
◎は混ぜ合わせて準備をしておこう！
こんにゃくは手でちぎって断面図を多くして、味を染み込みやすくしよう！
こんにゃくは手でちぎって断面図を多くして、味を染み込みやすくしよう！
このレシピの生い立ち
こんにゃく食べて…体をお掃除しよう⤴
レシピID : 5809246
公開日 : 19/09/15
更新日 : 19/09/15
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」