常備菜にも★フレッシュサーモンマリネ
めしこ☻
作り方
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1
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サーモンの切り身を好きな大きさに切り、パプリカ、きゅうり、玉ねぎも好きな大きさに切ります。
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2
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切ったサーモンと野菜に☆の調味料に混ぜて漬けるだけ♪ 数時間〜半日漬けるだけでしっかり味が染み込みます。
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コツ・ポイント
漬ける前はボウルなどやや大きめの容器で漬けた方がいいです。漬けた後は野菜から水分が出て嵩が少し減ります。
このレシピの生い立ち
カンタン酢を使ったピクルスが大好きで、アレンジしてマリネを作ってみました❤︎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
