定番のナスとベーコンのトマトソースパスタ

定番のナスとベーコンのトマトソースパスタ

Description

子供も大好きなチーズ入りパスタです
具材はなんでも良いです 日によってはシーフードだったりします

材料 (3人分)

ナス
3本
ベーコン
1ブロック
モッツァレラチーズ
1袋
トマトソース
2缶
 
小さじ2
パスタ
0.6袋

作り方

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ナスを1.5センチくらいの輪切りにします
それを水に浸して5分くらいアク抜きをします

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ベーコンは好みの厚さの短冊切りにします 僕は厚めの8ミリくらいで切ってます

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モッツァレラチーズも適当にカットしておきます

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フライパンにオリーブオイルを入れてナスの両面に軽く焦げ目がつくまで炒めます

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1度フライパンから出して おきます

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次にベーコンを炒めます

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炒まったら先ほどのナスを戻し入れて トマトソースを投入します

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鍋にお湯を沸かし 塩をつまみ入れます
そこにパスタを回し入れ規定の時間 煮ます

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パスタが茹で上がったら皿に盛り その上に先ほど切っておいたモッツァレラチーズをのせます

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その上に熱々になっているトマトソースをまわしかけます さあ 召し上がれ

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僕の使っているトマトソースは すーぱーにあるごく一般的なやつです

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モッツァレラチーズは塊の物を買ってきてカットして使ってます

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出来上がりにバジルのパスタ。のせるともっと見た目も良くなりそうですね
なかったので省略しました 笑

コツ・ポイント

簡単で何もポイントが無いですが トマトソースを市販品を使ってますので誰でも美味しくできると思います
一工夫すれば もっと本格的な味に近づけていけそうですね

このレシピの生い立ち

トマトのスパゲティが好きで 外で食べるのもいいけど手軽に家で作って食べたくて
レシピID : 5809882 公開日 : 19/09/03 更新日 : 19/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/09/05

First tsukurepo mark
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美味しかったです♪

クックUL8OCM☆

つくレポ ありがとうございます とても美味しそうですね