木綿豆腐だしスープ〜ヘルシー♪
作り方
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ポットにお水、本だし、切った豆腐を入れて、沸いたら弱い火に10分。ネギ入れて完成!
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食べるときにそのままかポン酢とでも美味しい!!
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コツ・ポイント
そのままの味食べるか、ポン酢と食べるか、たまにお味噌入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
ダイエットの頃にはこのレシピが発見。食べてみたら地味かなと思ったんですけど、やはり体に向けはひとつ、メインディシューが濃い日にもめちゃくちゃ合いますよ!