フライパンでホイル無し☆鮭のホイル焼き?

フライパンでホイル無し☆鮭のホイル焼き?

Description

お仕事などで忙しい方にオススメです!
人数分一気に作りましょう♪
帰宅後、火を入れるだけまで準備しておけば1品完成!

材料 (5切れ分)

玉ねぎ
1/2〜1玉
生鮭(骨とり)
5切れ
塩レモン or 塩コショー
適量
きのこ(お好きな種類)
好きなだけ
ぽん酢
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを約5㎜の薄切りにします

  2. 2

    写真

    フライパンに玉ねぎをひろげ、軽く塩コショウをかけます。

  3. 3

    写真

    骨とり生鮭の両面に塩レモンを塗り込んで玉ねぎの上にのせます。
    ※塩レモン無い方は、生鮭両面に軽く塩コショーをします。

  4. 4

    写真

    この商品を使いました。

  5. 5

    写真

    お好きなきのこを切ってのせて、軽く塩コショウをします。

  6. 6

    写真

    マーガリンやバターを適当に数箇所のっけて、蓋をして弱火にかけてください。

  7. 7

    写真

    玉ねぎと鮭に火が通っていれば大丈夫です^_^
    ※蓋を開ける時は水滴が入らないように!

  8. 8

    写真

    完成です!!
    お皿に取り分けて下さい♪
    少しぽん酢をかけて召し上がれ!

  9. 9

    帰宅後楽にするには…
    ※⑥の火を入れる前に蓋をして冷蔵庫に準備しておくと帰宅後楽ですよ!

コツ・ポイント

・もちろん塩コショウとぽん酢派の方もお試し下さい!
・玉ねぎトロトロ派の方は最後火を止めて少し蓋をしたまま放置して下さい。
・塩レモンは塩辛いタイプの物は写真のように塗りたくると大変なことになるので、味見してから塗り込んで下さい(^^;)

このレシピの生い立ち

今まで1人分ずつ作っていましたが、ある日ホイルが足りないかも…って時にフライパンだけで作ってみると時短だし楽でした^_^ホイル焼きの概念に囚われすぎていましたが、ホイルに包まなくてもいいじゃん!ってことに気がつきました♪
レシピID : 5810466 公開日 : 19/09/03 更新日 : 23/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 

コメント機能は2023年5月中旬にご提供を終了いたします。

  • 2023年4月中旬:コメント投稿停止
  • 2023年5月中旬:コメント表示終了

詳細は以下のページにてご確認下さい。

レシピのコメント機能のご提供終了について
コメントを書くには ログイン が必要です