なすのゆずポン味噌炒め

なすは、縦にスライスし、5分～10分水に付けてアクを抜きます。

●の調味料を合わせておきます。

フライパンにオリーブオイルを入れ、なすを中火で焼きます。

1分ぐらい炒めて、出来上がりです。