人参と大根のコールスローサラダ

人参と大根のコールスローサラダ

Description

クリーミーでサッパリしたサラダです♪

材料

人参
100g
大根
100g
■塩、胡椒
各少々
小匙1
マヨネーズ
大さじ3
胡桃
少々
スライスアーモンド
少々
レタス
少々
1枚

作り方

1

写真

千切りした大根と人参を■軽く塩揉みし、胡椒、レモン汁で下味をつけます。

2

マヨネーズで和えます。

3

写真

レタスを添えた器に盛り付けて、胡桃、スライスアーモンド、バジルを添えます。

コツ・ポイント

軽く塩揉みして、繊維を壊し過ぎないように注意。

このレシピの生い立ち

塩揉みした大根と人参があったので、試しに作りました。
レシピID : 5811166 公開日 : 19/09/04 更新日 : 19/09/04

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