簡単おいしい!ピリ辛つけ麺汁

簡単おいしい!ピリ辛つけ麺汁

Description

自分の好きなラーメン屋さんのピリ辛つけ麺を作りたくて、ちょっと違うけど美味しいのができましたw

材料 (1人前)

醤油
大さじ2
大さじ2
大さじ1
小さじ2
200cc
豚バラしゃぶしゃぶ用肉
100g
食べラー
小さじ1

作り方

1

写真

鍋に材料を全部入れて火にかけて、豚バラ肉に火が通ったら出来上がり。

2

食べラーの量はお好みで増減してください。
鰹節を3gぐらい入れても美味しいような、そんな変わりがないような。

3

つけ麺の麺を茹でながらさささっと作れちゃいます。

コツ・ポイント

特になし。簡単おいしい。

このレシピの生い立ち

好きなラーメン屋さんのつけ麺があるのですが店が遠くてなかなか行けず、あまりの恋しさに自作してみようと思い立ちました。
ラーメン屋さんのとは違うけど何だか美味しい。
レシピID : 5811213 公開日 : 19/09/04 更新日 : 19/09/04

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