ポンのバターナッツ天ぷら
ポンちゃん♡
作り方
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1
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バターナッツの下処理をする。皮も剥いて、かぼちゃの天ぷらと同じ要領で5mm幅くらいに切る。(厚みはお任せします！)
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2
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天ぷら衣を作り、切ったバターナッツをつけて、揚げる。(揚げる時の温度は170℃)
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3
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作ったらつくれぽお願いねっ！！みんなの作ったバターナッツの天ぷらも見たい〜！！
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コツ・ポイント
サクッと仕上げるなら薄力粉で。もちっと仕上げたいなら小麦粉で。別に天ぷら粉を使って、袋裏の分量で作ってもいいよっ！
このレシピの生い立ち
スープにするのも、グラタンにするのも面倒だったし、ソテーも簡単だけど、和食にしたくて天ぷらに！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ポンちゃん♡
