しらす&おろし の相性抜群たまご焼き

しらす&おろし の相性抜群たまご焼き

Description

たまご焼きと相性抜群の大根おろし!大根おろしと相性抜群のしらす!大葉を添えて風味良く~♪
おつまみにもおすすめです☆

材料 (2~3人分)

3個
砂糖
大さじ1杯
ひとつまみ
大根おろし
適度に絞って大さじ2~3杯(今回は大さじ2.5杯使いました)
大葉
1~2枚(大きさによって:今回は小ぶりだったので2枚使いました)
しらす干し
15g位(今回16gのパックを使いました)
醤油やだし醤油・ぽん酢・めんつゆなど
適量(我が家は醤油を使います)
我が家は甘いたまご焼き派ですが、甘くないたまご焼きで合います♪お好みでどうぞ(ᴗ͈ˬᴗ͈)

作り方

1

写真

大根は水分が滴らない程度に絞ります。
大葉は千切りにします。

2

写真

溶いた卵に砂糖と塩を混ぜて普通に卵焼きを作ります。

3

写真

卵焼きをお好みで切って、大根おろし、大葉、しらす をのせたら出来上がりです(*´꒳`*)

4

写真

醤油やだし醤油、ぽん酢、めんつゆなどをかけてどうぞ~♪

我が家は醤油で~す

コツ・ポイント

特別にないです。

このレシピの生い立ち

卵焼きに大根おろしはテッパン!
大根おろしとしらすも相性抜群ですよね。
なので合体~٩(*´︶`*)۶♪
アクセントに大葉をプラスしてみました。
レシピID : 5812286 公開日 : 19/09/05 更新日 : 19/09/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/09/14

First tsukurepo mark
写真

相性抜群の美味しい組み合わせ♪ごちそうさまでした!

@迷子@

わぁぃ(ノ>ᴗ<)ノ迷子さんこんにちは♪早速お試し大感謝です