なすびと味噌バター(レンジで簡単)

なすびと味噌バター(レンジで簡単)

Description

冷蔵庫に3~4日保存可

乗っけて食べるご飯の付け合わせ
お酒のツマミにも

材料 (作りやすい分量)

なすび
3本
大さじ1/2(6g)
★味噌
大さじ1(18g)
大さじ1/2(10.5g)
★しょうゆ
小さじ1(6g)
★かつお節
大さじ2
★ラー油
小さじ1/3(1g)
バター(マーガリン)
3g

作り方

1

写真

なすびは一口サイズに切り
耐熱ボウルに入れて
ごま油を混ぜる

2

写真

ふんわりラップし
レンジ600Wで3分加熱したら
★を混ぜてさらに
1分加熱してバターを混ぜる

完成

3

写真

食べる分は器に取り
保存する場合
保存容器に入れて冷蔵庫です

4

写真

家庭菜園で
大きく育ち過ぎたなすびで作りました
大きいものやと1本でいいです
大きいものは皮が固いので
剥いて調理する

コツ・ポイント

ラー油を豆板醤に変えてもOK
(豆板醤・小さじ1/3(約1.6g)

このレシピの生い立ち

野菜室がいっぱいの時は作って置こう。
専業主婦で家にいる自分ご飯
(。•ㅅ•。)
増税もするので作り置きで節約です
しっかりご飯だけは食べたいです

レシピID : 5812398 公開日 : 19/09/09 更新日 : 19/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/09/13

写真

レンジで簡単に こってり出来ました! ごま油がいいですね!美味!

らびのゆうママ

レポありがとうございます。簡単に出来るのでおすすめです(笑)

19/09/12

First tsukurepo mark
写真

安心する味で美味しいです♪♪

みんと★

ありがとうございます♪甘味がありますよね(pq*´꒳`*)