簡単!作り置き!煮卵の画像

Description

簡単に美味しく作れます(^○^)
煮詰めなおせば、2回、同じタレを使えます◎

材料

お酢
大さじ2
醤油
大さじ2
さとう
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
生姜チューブ
4センチ
4個

作り方

  1. 1

    茹で卵をつくる。水から卵を入れて11分。
    冷水で冷ましながら剥くと剥きやすい

  2. 2

    調味料を全て入れて一煮立ちさせる。

  3. 3

    ゆで卵を②に入れて2分ほど煮詰める

  4. 4

    タッパーに移して半日寝かせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

黄金比を求めて試行錯誤しました(^○^)
レシピID : 5812638 公開日 : 20/04/21 更新日 : 20/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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occo※
簡単で美味しい!10個作り置きして来週のお弁当にも使わせてもらいます♬
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Nat728
ラーメンの煮卵に。ごちそうさまです。
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Asato★
よく味が染み込んで、とても美味しかったです☆
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あーちゃんバーバ
全体にきれいにできました。やっぱり一煮立ちさせてるので日もちよく食べられておいしかったです。剥き方悪いのが1個残念だけど