鮭中骨缶で☆鮭のちゃんちゃん焼き風
Description
鮭中骨缶で、お手軽に作れるちゃんちゃん焼きです!
生鮭と違い、火の通り具合や臭みなどを全く気にしなくていい所がラクです♡
生鮭と違い、火の通り具合や臭みなどを全く気にしなくていい所がラクです♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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今回はこちらの缶詰を使用しました!
(どこのメーカーでもOK!余分な物がなるべく入っていないものを)
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2
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キャベツをざく切りに、ほかの野菜も火が通りやすいサイズに切る
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3
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☆の調味料に缶詰の汁を大さじ1弱かけ、混ぜておく
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4
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油をフライパンに熱し、しんなりするまで野菜を炒める
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5
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鮭を入れ、〔3〕の合わせ調味料も入れて味が行き渡るまで炒め合わせたら
出来上がり☆
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コツ・ポイント
*一緒に入れる野菜は、玉ねぎ・もやし・ピーマン・パプリカ・人参など、お好きなものでOKです!
野菜の量によって、調味料の量を調節してください。
*お安く手に入る鮭中骨缶を使っていますが、もちろん鮭缶でも大丈夫です!
野菜の量によって、調味料の量を調節してください。
*お安く手に入る鮭中骨缶を使っていますが、もちろん鮭缶でも大丈夫です!
このレシピの生い立ち
鮭中骨缶にハマり、色々な料理を試しています!
ちゃんちゃん焼きも簡単に作れるのではと思い、やってみたら美味しかったのがきっかけです!
ちゃんちゃん焼きも簡単に作れるのではと思い、やってみたら美味しかったのがきっかけです!
レシピID : 5812941
公開日 : 19/09/10
更新日 : 19/09/10
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