1パックまるごと!温泉玉子

1パックまるごと!温泉玉子

Description

買ってきたばかりの常温玉子を1パックまるごと温泉玉子に!10個作っても結構すぐ食べちゃえます。

材料

玉子(MSサイズ・常温)
10個
玉子の2cmくらい上まで
厚手の鍋(玉子が重ならずに入る物)
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作り方

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厚手の鍋でお湯を沸かします。沸騰したら火を止め、スプーンを使い丁寧に玉子を入れていきます。

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全部入れ終わったらフタをして、13分タイマーをかけます。

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13分経ったら、すぐにお湯から出し、別ボールに張った水に入れます。2回くらい水を替え、冷めたら冷蔵庫で保存してください。

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個数が減ったり、サイズが違ったり、常温じゃなかったり条件が違うと作る時間が変わります。調整してみて下さい。

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アレンジ追記です。
「詰めずに手抜き☆いなり丼」
ID 5818371

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アレンジ追記です。
「作り置きで簡単すぎる☆温玉肉そぼろ丼」ID 5834022

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アレンジ追記です。
「簡単&速攻☆よだれ鶏の濃旨ソースで温玉丼」ID 5840956

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もし、ゆで卵を作る時は、「道具のいらない☆玉子が簡単にむける茹で方」ID5844017が楽です。よかったらご覧下さい。

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「1パック 玉子」の人気検索で1位になりました。見てくださってありがとうございます!2019.10.16

コツ・ポイント

熱湯に玉子を入れるとき、手で入れようとすると熱くて玉子が割れやすいです。スプーンを使うと安心してできます。割れてなければ、ウチでは冷蔵庫保存で1週間以内に食べきりを目安にしてます。もし割れてしまったら、保存せず早く食べて下さい。

このレシピの生い立ち

家族4人分の温泉玉子をその都度作るのは面倒くさかったので、どうせなら沸かしたお湯でまとめて作っちゃえ!と、やってみたのが始まりです。ウチの厚手鍋にはMSサイズがちょうど10個入ったのでラッキーでした♪
レシピID : 5812984 公開日 : 19/09/05 更新日 : 19/10/16

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