クレープで包んだスイーツ☆覚え書

クレープで包んだスイーツ☆覚え書

Description

クレープを何度も焼いているうちに何かスイーツができないかと思い作りました♪

材料 (クレープ作り4枚)

小麦粉
60g
砂糖
大さじ1
1個
牛乳
150cc
市販の約五センチ四方のカステラ
クレープ一枚につき二個必要
ホイップクリーム
50cc
砂糖
大さじ1
トッピング用フルーツ
みかん缶
いずれも少し
グリーンキウイ
プルーン
サクランボ
などお好きなフルーツ

作り方

1

クレープを焼く。ボールに小麦粉と砂糖を入れ混ぜる。卵を割りほぐして小麦粉の中に入れよく混ぜる。

2

牛乳を少しずつ入れてよく混ぜる。ダマになったときお玉の底でグルグル混ぜてほぐす。

3

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フライパンを温めサラダ油を少量ひきお玉一杯ずつ焼く。少し焦げ目をうっすらつけるとでき上がり

4

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スイーツを作る。生クリームに砂糖を加えてホイップクリームを作る。市販のカステラ2個にホイップクリームをはさむ。

5

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焼いたクレープを一枚のせて包む。

6

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お好きなフルーツをトッピングしてでき上がり

7

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でき上がり

8

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半分に切ったところ

9

yuminan47k様から上品な明るいクレープのRpを頂きました。見ほれてしまいます♡
有難うございました♡

コツ・ポイント

クレープをかぶせるので乾燥して固くなるおそれがあるので完成したら早めに召し上がって下さい♡クレープが乾燥します。

このレシピの生い立ち

クレープ生地を何度も焼いているうちにカステラとコラボで、スイーツを作ってみてはと思いレシピにしました♡
レシピID : 5812987 公開日 : 19/09/05 更新日 : 19/09/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/10/16

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ク〜c、やっと作ったわ((^^;;簡単なのに、可愛い出来に満足よ♡ お花は食用よ偶然見つけ絶対コチラにと(´∀`美味しかったよ♪

チョコIH

19/09/24

First tsukurepo mark
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焼きが2枚目で成功でした♪難し〜量が丁度良くて美味しかった♡有難

yuminan47k