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簡単リンクナスのミンチ挟み揚げ
材料
（４人分）
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし
レンジ600ワットで5分チン
冷ます。
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3
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ボウルに☆材料を入れてコネ混ぜる。
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4
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ナスの水気をふき取り
小麦粉を薄くまぶし
ミンチをはさむ。
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5
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小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ
160度で5分位
裏返しながら揚げたら出来上がり！
コツ・ポイント
ナスに小麦粉をつけると、ミンチがはがれずキレイに揚がります＾＾
このレシピの生い立ち
15年前に勤めていたお店の人気メニュー！食べたくなって再現しました。
レシピID : 5813249
公開日 : 20/04/23
更新日 : 20/04/23
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