脂肪燃焼☆トマトソースのグリルチキン

脂肪燃焼☆トマトソースのグリルチキンの画像

Description

柔らか、ジューシーな鶏肉。
濃厚なトマトソースに、とろけるチーズ…
味付けは塩胡椒だけでとっても簡単です。

材料 (2人分)

塩胡椒
適量
1/6個
1/8本
○料理酒
大さじ1
☆塩胡椒
適量
小さじ2
100cc
カットチーズ
適量

作り方

  1. 1

    一口サイズに切った鶏肉に塩胡椒をまぶし、
    フォークで刺す。
    フライパンに並べ、中火で両面焼き色を付け、
    耐熱皿に並べる。

  2. 2

    同じフライパンに1cm角に切った玉ねぎを入れ、弱火でしんなりするまで炒めたら、1cm角に切った人参も加え炒める。

  3. 3

    ○を加え、トマトを崩しながら混ぜ合わせる。

  4. 4

    ☆を順に加えよく混ぜ合わせたら、
    豆乳を加えとろみがつくまで混ぜながら煮詰める

  5. 5

    鶏肉の上に④を乗せ、その上にお好みでチーズを乗せる。

  6. 6

    グリルで10分焼く。

コツ・ポイント

詳しい作り方はyoutube"料理家あゆのダイエットごはん"にてご紹介しております。
https://youtu.be/HXbNGAtXaYQ

このレシピの生い立ち

ダイエットごはんに。
脂肪燃焼効果の高い食材を使って作りました。
とまととチキンの大好きな組み合わせです。
レシピID : 5813460 公開日 : 19/09/05 更新日 : 19/09/05

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