オクラときゅうりのもずく酢あえ
Description
オクラのシャキシャキ感と粘り、きゅうりのシャキシャキ感とみずみずしさ、もずく酢の酸味ととろみに、だし醤油をかけた、先付。
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
作り方
コツ・ポイント
オクラは好みでサッと茹でても。
このレシピの生い立ち
夏野菜もそろそろ終わり、さっぱりとしたものを作りたいと思って、オクラ、きゅうりにもずく酢をかけて、そのままでも美味しいけど、ちょっとだし醤油をかけて食べたら美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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