ずぼらの簡単10分全卵カルボナーラ

1. 1

   お湯を沸かします
   塩少々

2. 2

   隣でフライパンにベーコンでも鶏肉でもお好きなお肉とお野菜を炒めます。今回は厚切りベーコン、ほうれん草、しめじ

3. 3

   ボウルに卵3個
   生クリームorホイップ(こっちの方が安い)
   パルメザンチーズ粗挽き黒胡椒を多めに入れて炒めた❷も入れます

4. 4

   チーズ入れたい人は❸の時に一緒に入れちゃってください
   後程余熱で溶けるので溶かさなくて大丈夫です

5. 5

   

   塩を入れて味調節
   ここくらいでパスタが茹で上がるのでザルで水を切りパスタをボウルに入れて混ぜお皿に盛り胡椒をかけ完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち