トマトと大葉のフレンチ冷奴

トマトと大葉のフレンチ冷奴
市販のフレンチドレッシングを使って洋風さっぱり冷奴。

材料 (2人分)

絹ごし豆腐
1丁
トマト
1/2個
玉ねぎ
1/4個
大葉
3枚
フレンチドレッシング
大さじ2から3

1

豆腐は水を切っておく。トマト、玉ねぎはみじん切りにする。(玉ねぎは出来るかぎり細かく)大葉は縦3等分にして細切りにする。

2

ボールにトマト、玉ねぎ、大葉、フレンチドレッシングを入れあえ1の豆腐にかけて出来あがり。

3

コツ・ポイント

イタリアンドレッシングでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

トマトをのせた冷奴は居酒屋などでもよくみかけますよね。面倒くさがりやの私は市販のドレッシングを使って手抜きバージョン。
レシピID : 58140 公開日 : 02/06/23 更新日 : 02/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」