くるみ黒ゴマ黒糖キャラメリゼ♪簡単冷え性

くるみ黒ゴマ黒糖キャラメリゼ♪簡単冷え性

Description

黒砂糖は冷えたお腹を温めて、腹痛を緩和します♪腸を潤し、腸を温める胡桃♪便秘・加齢による腰痛にお勧め♪

材料

くるみ
200g
黒ゴマ
15g
大さじ2
バター
大さじ1

作り方

1

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材料を用意します

2

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フライパンに黒砂糖、水を加えて弱火で加熱します

3

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2が溶けたら、よく混ぜながらさらに弱火で加熱します

4

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フライパンを傾けた時、ゆっくりシロップが落ちてくるようになったら

5

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4にくるみを加えます

6

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5に黒ごまを加えます

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弱火で混ぜます

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黒砂糖が結晶化して、くるみの表面が白く粉をふいたようになったら 火を止めて

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バターを加えて、混ぜて

10

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冷まして、出来あがり!

コツ・ポイント

くるみ
性味:甘・温
帰経:腎・肺・大腸
効能:補腎強腰、固精止寫、温肺定喘、潤腸通便
適応症:腎虚腰痛膝酸、虚寒咳、腸燥便秘

このレシピの生い立ち

黒砂糖
性味:甘・温
帰経:肝・脾・胃
効能:温中補虚・緩急止痛・活血化瘀
適応症:虚寒腹痛・生理不順・産後腹痛・食欲不振・疲労
レシピID : 5814482 公開日 : 19/09/14 更新日 : 19/09/14

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