ジューシーシュウマイ
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切り、えのきも細かく切る
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2
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豚肉に塩を入れてよくまぜる!
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3
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玉ねぎ、えのき、酒、砂糖、醤油、ごま油、片栗粉を入れ混ぜる
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4
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シュウマイの皮につつむ
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5
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3分ほど蒸し上げる
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コツ・ポイント
よくまぜる!
このレシピの生い立ち
お肉の量が少なくて。冷蔵庫にいたえのきをイン。
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玉ねぎをみじん切り、えのきも細かく切る
豚肉に塩を入れてよくまぜる!
玉ねぎ、えのき、酒、砂糖、醤油、ごま油、片栗粉を入れ混ぜる
シュウマイの皮につつむ
3分ほど蒸し上げる