美味しい美しいBlueブルー青のサラダ

美味しい美しいBlueブルー青のサラダ

Description

糖質制限中。ステーキやGFピザのお供に、青いものばかりのサラダを作りました。ドレッシングいらずで簡単

材料

モツァレラチーズ
100g
ブルーベリー
1つかみ
ブルーチーズ
30g
黒オリーブ
10個
塩胡椒
適宜
EXバージン オリーブ油
大3
サラダ菜ミックス
150g

作り方

1

ブルーチーズは小指の先くらいにちぎる、モツァレラチーズは大きい塊なら親指大に切る。私は小さなボコンチーニ使用

2

写真

葉物を下に、モツァレラチーズとブルーベリーとブルーチーズと黒オリーブを散らし、塩胡椒EXバージンオリーブ油をかけ完了

コツ・ポイント

オリーブの漬け汁を少しかけても。青にこだわらなければ、どんなチーズでもベリーでも良いかと(笑)

このレシピの生い立ち

夜の糖質制限食を推奨しています。がっつり赤身お肉の時、GFだけれど炭水化物の手作りトマトピザのお供に、ベリーとチーズとオリーブの甘しょっぱさで美味しくモリモリたべれる青いサラダで栄養も色バランスも良し
レシピID : 5814750 公開日 : 19/09/06 更新日 : 19/09/06

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