フルーツたっぷり♪ヨーグルトアイスケーキ

フルーツたっぷり♪ヨーグルトアイスケーキ

Description

材料を混ぜて冷やし固めるだけの簡単アイスケーキです。ヨーグルトの酸味でさっぱり食べられます。フルーツたっぷりで美味しい♥

材料 (16センチのエンジェル型1台分)

ヨーグルト
250グラム
100cc
砂糖
30グラム
K&K にっぽんの果実ミックスフルーツEO東北産
2缶(1缶は飾り用)
ビスケット
6枚

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルの上にザルをのせ、その上にキッチンペーパーを敷いてヨーグルトをのせ、30分ほど水切りする。

  2. 2

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    ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、8分立て(角が立つくらいの固さ)に泡立てる。1のヨーグルトを加え、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    フルーツ缶はザルにあげ、水気をきって1センチ角に切る。(さくらんぼは種を取って、半分に切る。)ゴムベラで軽く混ぜ合わせ、型に流し入れる。

  4. 4

    写真

    ビスケットを適当な大きさに砕き、上にのせる。ラップをかけ、軽く押さえて冷凍庫で冷やし固める。

  5. 5

    写真

    完全に固まったら、温めた布巾で型を軽く温め、お皿の上にひっくり返して取り出す。残りのフルーツ缶のフルーツを中央に飾る。

  6. 6

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    切り分けると、中からフルーツがたっぷり♪

コツ・ポイント

中のフルーツは、お好みのフルーツ缶でどうぞ♪型から取り出したときは表面が溶けていますが、お皿ごともう一度冷凍庫で凍らせると、きれいな表面になります。型にラップを敷いて凍らせると、取り出しやすいのですが、表面が凸凹になってしまうので、敷かないのがお勧めです。

このレシピの生い立ち

フルーツ缶を使ったレシピを考えて。以前UPしていたヨーグルトアイスケーキをアレンジしました。
レシピID : 581479 公開日 : 08/05/30 更新日 : 08/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (30人)
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2020年7月3日

簡単なのにとっても美味しくてとっても満足です♡素敵なレシピありがとうございます!

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2016年12月4日

子供の誕生日に。喜んでくれました♬

喜んでもらえてよかった^^レポありがとうございます。

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2016年2月2日

子どもと一緒に♡身体に悪いものなしで今年の夏大活躍しそうなレシピ

嬉しいです♡是非また作ってくださいね^ ^

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2014年8月25日

生クリーム入りはアイスに近いですね。美味しかったです(^o^)

美味しくできてよかった^ ^また作ってくださいね♪

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