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きりざいめし

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Description

新潟の郷土料理

材料 （2人分）

納豆
3パック
野沢菜(しょうゆ漬け)
適量
たくあん
適量
にんじん
1/4
 
砂糖
小さじ1/2
めんつゆ
小さじ2
酢
小さじ1
ねぎ、のり、白ごま
お好みで

作り方

  1. 1

    野沢菜、たくあん、にんじんをみじん切りする。にんじんは塩もみして水気を切っておく。

  2. 2

    あとは混ぜるだけ〜
    ※納豆のタレも入れてね

コツ・ポイント

混ぜるだけですね。

このレシピの生い立ち

お店でたべて美味しかったので再現。
レシピID : 5814966 公開日 : 19/09/06 更新日 : 23/09/20

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きりざいめし
by kitchen_R