快腸生活!きのことワカメのキムチ納豆和え

快腸生活!きのことワカメのキムチ納豆和え

Description

水溶性食物繊維が豊富なキノコとワカメを、発酵食品の納豆とキムチを混ぜるだけ!快腸生活の為に最適です!

材料 (1人分)

キノコ(エノキ・シメジ・エリンギ)
1/2袋
わかめ
一つまみ
納豆
1パック
キムチ
適量

作り方

1

乾燥ワカメは、水で戻し、水切りします。生ワカメは,食べやすく、切ります。

2

エノキは、3等分、エリンギは、半分に切ってから、うす切りにし、耐熱容器に入れ、1分加熱。

3

1,2に納豆とキムチを加え混ぜて、出来上がり!

4

オリーブ油を小匙1加えると、効果がアップ!

コツ・ポイント

加熱時間は、キノコの量によって、加減して下さい!

このレシピの生い立ち

滞りがちな体質なので、毎日出るよう食べ物を工夫してます。ただ、野菜を沢山食べてもダメで、水溶性食物繊維が豊富なキノコ、ワカメ、大豆、大麦、キウイ、プルーン等を積極に摂取。あとは、納豆、キムチ、ヨーグルト等の発酵食品をとるようにしてます。
レシピID : 5815199 公開日 : 19/09/07 更新日 : 19/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/03/22

First tsukurepo mark
写真

舞茸で。キムチわかめ~たっぷりよ( ☆∀☆)

ユーロン