カリカリベーコンのジャーマンポテト

カリカリベーコンのジャーマンポテト

Description

味付けはコンソメとマジックソルト

材料 (2人分)

じゃがいも
中2個
ベーコンブロック
1/2個
大さじ1/2
小さじ1
バター
5g
粉末パセリ
少々

作り方

1

じゃがいもは皮を剥きくし切りにして、水につけておく

2

ベーコンはひと口大に切る

3

フライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクをいれ熱する

4

ベーコンを炒める

5

ベーコンに火が通ったら
水に浸していたじゃがいもを軽く水洗いし水気をきってフライパンに入れ炒める

6

じゃがいもに火が通ったら
コンソメとマジックソルトをいれ炒める

7

仕上げにバター(我が家は無塩バター使用)をいれて香り付けし、お皿に盛り、粉末パセリをふりかけたら出来上がり

コツ・ポイント

マジックソルトはお好みで

このレシピの生い立ち

母のじゃがいもグラタンをアレンジしました
レシピID : 5815303 公開日 : 19/09/07 更新日 : 19/09/07

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カリカリ☆子供達好評完食☆美味しかったです~☆

クックE662AA☆