肉団子のコーンあんかけ

肉団子のコーンあんかけ

Description

子供が喜ぶ美味しいご馳走レシピです!

材料 (4人分)

豚ひき肉
200g
長ネギ
1/2本
塩コショウ
各少々
醤油
小さじ1/2
1個
適量
コーン
1缶
大さじ2
長ネギ
1/2本
200cc
鶏ガラスープの素
5g

作り方

1

写真

豚ひき肉、細切りにした長ネギ、塩コショウ、醤油、にんにく、卵を混ぜてよくこねる

2

1を一口大に丸めて油で揚げる

3

写真

コーン、水、細切りにした長ネギを鍋に入れ一煮立ちさせる。

4

写真

といてある卵を流し入れ弱火で混ぜながら火を通す

5

火を止めて水で溶いた片栗粉を流し入れ、肉団子を鍋に戻したら出来上がり

コツ・ポイント

子供用にコーン多めであんを作ってます。コーンは少なめでも大丈夫です

このレシピの生い立ち

子供用に作りました
レシピID : 5815429 公開日 : 19/09/07 更新日 : 19/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」