豚肉と野菜のコチ醤炒め
あこベジフル
作り方
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1
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○お肉をお好みの大きさに切ります。
○野菜もお好みの大きさに切ります。
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2
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○豚肉とタレを15分位冷蔵庫
の中で漬け込みます。
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3
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○フライパンを熱して油を入れ
漬け込んだ豚肉とを炒め、野菜も入れて炒めます。
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4
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お肉がよく焼け、お肉と野菜とタレがよく混ざったら
出来上がりです。
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5
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お皿にご飯を盛り、炒めた具の上に目玉焼きを乗せたら
カフェご飯のように
なりますよ(*^^*)
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コツ・ポイント
タレを作って一緒に炒めるだけです。
タレを作るのが面倒な方は、市販の焼肉のタレ
大さじ4に酢1、コチ醤大1を混ぜるだけで
大丈夫です(*^^*)
タレを作るのが面倒な方は、市販の焼肉のタレ
大さじ4に酢1、コチ醤大1を混ぜるだけで
大丈夫です(*^^*)
このレシピの生い立ち
暑い日に冷蔵庫の有るものでピリ辛の
ご飯に合う肉野菜炒めを作ってみました。
ご飯がすすむ一品ですよ(*^^*)
ご飯に合う肉野菜炒めを作ってみました。
ご飯がすすむ一品ですよ(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あこベジフル
