玉ねぎのガーリックチーズ炒め

材料はお好みで好きな野菜に変えたり、好きな分量に変えてください。
私は、くったりするまで炒めたほうが野菜の甘みが出て好きですが、それもお好みで。
チーズを入れると焦げやすいので、割とすぐに火を切ります。

野菜をあまり食べない旦那さんでも食べられる副菜を作りたくて。
ガーリックとチーズのアクセントが思いの外美味しかったので。