ハロウィン☆おばけのメレンゲクッキー
Description
計量簡単!作るのも簡単!ハロウィンの手作りお菓子に添えるととても可愛い^ ^
材料
(天板1枚分)
作り方
-
-
1
-
卵白を軽く混ぜる。
-
-
-
2
-
砂糖を1/3加える。
-
-
-
3
-
泡立て器で混ぜる。
-
-
-
4
-
残りの砂糖加えながら、ツノが立ちツヤっとするまで泡立てる。
-
-
-
5
-
型くずれにくくするためにコーンスターチを加えて、混ぜる。
-
-
-
6
-
手早く、丸い口金をつけた絞り袋に入れ、絞っていく。
-
-
-
7
-
100度に予熱したオーブンで90分焼く。
-
-
-
8
-
焼けたら庫内で冷めるまで乾燥させる。
-
-
-
9
-
ココアを少量の水で溶いて、つまようじなどで顔を書く。
-
-
-
10
-
くっつく場合は粉糖を振る。
-
-
-
11
-
湿気やすいので、乾燥剤や珪藻土と一緒にジップロックで保存する。
-
-
-
12
-
☆コーンスターチなしレシピ↓
レシピID: 5728161
-
コツ・ポイント
しっかりツヤツヤのメレンゲを立てましょう。
このレシピの生い立ち
ハロウィンのお菓子の家作りの飾りとして作りました。