ハロウィン☆おばけのメレンゲクッキー

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Description

計量簡単!作るのも簡単!ハロウィンの手作りお菓子に添えるととても可愛い^ ^

材料 (天板1枚分)

卵白
1個分
ココア
適量
少し

作り方

  1. 1

    卵白を軽く混ぜる。

  2. 2

    砂糖を1/3加える。

  3. 3

    泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    残りの砂糖加えながら、ツノが立ちツヤっとするまで泡立てる。

  5. 5

    型くずれにくくするためにコーンスターチを加えて、混ぜる。

  6. 6

    手早く、丸い口金をつけた絞り袋に入れ、絞っていく。

  7. 7

    100度に予熱したオーブンで90分焼く。

  8. 8

    焼けたら庫内で冷めるまで乾燥させる。

  9. 9

    ココアを少量の水で溶いて、つまようじなどで顔を書く。

  10. 10

    くっつく場合は粉糖を振る。

  11. 11

    湿気やすいので、乾燥剤や珪藻土と一緒にジップロックで保存する。

  12. 12

    ☆コーンスターチなしレシピ↓
    レシピID: 5728161

コツ・ポイント

しっかりツヤツヤのメレンゲを立てましょう。

このレシピの生い立ち

ハロウィンのお菓子の家作りの飾りとして作りました。
レシピID : 5815709 公開日 : 19/09/07 更新日 : 20/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
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ゆあんど
今年ももちろんリピです
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ゆあんど
今年も作りました(♡˙︶˙♡)
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food4me
美味しく可愛い!2時間近く焼いたら、少し茶色くなってしまいましたが、大満足です!
初れぽ
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ゆあんど
パーティー前の詩作です。茶色くなったのでリベンジ!でもサクサク♡