アガーで簡単、ミルクプリン

アガーで簡単、ミルクプリン

Description

家にある材料ですぐに作れます。アガーで作るとツルンとして美味しいです(^^)

材料 (4~5個分)

10g
200cc
牛乳
350cc
砂糖
60g
みかん缶詰
お好みで
シゃインマスカット
お好みで

作り方

1

写真

アガーと砂糖をよく混ぜます。アガーはだまになりやすいので、よく混ぜます。

2

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鍋に水を入れ、1を少しずつ入れて混ぜます。全部入れたら火を着けて、沸騰させます。

3

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沸騰したら、1分かき混ぜながら加熱します。

4

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人肌に温めた牛乳とバニラエッセンスを加えます。

5

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カップに注ぎ、冷蔵庫で冷やします。アガーは常温でも固まりますが、冷蔵庫で冷たくします。

6

固まったら、ホイップクリームやお好みの果物で飾って下さい。

コツ・ポイント

アガーと砂糖は加熱前に混ぜます。
1分くらい沸騰させます。

このレシピの生い立ち

ホイップクリームがあったので、家にあった材料で作りました。
レシピID : 5816250 公開日 : 19/09/08 更新日 : 19/09/08

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