シナモンとすりごまのチョコチップクッキー

シナモンとすりごまのチョコチップクッキーの画像

Description

ほのかなシナモンがアクセント(^^)

材料

●すりごま白
10g
●砂糖
40g
●塩
1つまみ
●シナモンパウダー
小さじ1から2
1個分
刻みチョコレート
20g

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに●を全て入れて混ざるまでまぜたら、マーガリンを入れて全体的に混ざるまでまわす。

  2. 2

    卵黄をいれ、生地がひとまとまりになるまで回したらボウルにあけて、刻みちょことこね合わせる。

  3. 3

    生地を棒状に伸ばしてラップで巻き、冷凍で1時間冷やす。

  4. 4

    写真

    1センチ幅にカットし、トレーに並べて予熱ありオーブンで170度15分で焼く。

コツ・ポイント

15分からでいれ、クッキーのウラ面が狐色になればOK!
シナモンが好きな方は多めにいれてみてください^ ^

このレシピの生い立ち

すりごまクッキーレシピをもとに思いつきレシピです。
レシピID : 5816281 公開日 : 19/09/08 更新日 : 19/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート