やめられない・止まらない★枝豆の浅漬け

やめられない・止まらない★枝豆の浅漬け

Description

切る・ゆでる・漬けるだけ。食べ始めたら止まらなくなる枝豆の浅漬けです!

材料 (3人分)

枝豆(冷凍でも可)
1袋
大葉
6枚
ミョウガ
2個
市販の浅漬けの素
適量

作り方

1

写真

枝豆の両端をキッチンバサミで切り、熱湯で茹でます。

2

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大葉とミョウガはみじん切りに。

3

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枝豆、大葉、ミョウガを密閉容器かジップロックに入れ、枝豆が浸るくらいに浅漬けの素を入れます。

4

そのまま一晩くらい冷蔵庫にいれて、枝豆に味がしみればOK!

5

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いつも食べる要領で枝豆を召し上がってください。その時、皮にくっついている大葉やミョウガも一緒にお口に!

コツ・ポイント

●枝豆は生でも冷凍でも可です。茹でて荒熱をとり、まだ温かいうちに大葉とミョウガと一緒に漬け込むのがコツです!
●大葉・ミョウガの量はお好みで。

このレシピの生い立ち

職場の先輩に教えていただきました。我が家でも何度も作り、人気のレシピになっています。
レシピID : 5816283 公開日 : 19/09/14 更新日 : 19/09/14

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