簡単おつまみ【椎茸のマヨ焼き】
Description
丸ごと椎茸にマヨネーズとチーズを乗せて、トースターで焼くだけ！な、簡単おつまみです。
mieuxkanon
材料
作り方
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1
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椎茸は軸を切り取る。天板にオーブンペーパーを敷いて並べ、窪みの部分にマヨネーズを乗せ、パルミジャーノを振る。
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2
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トースターで10分程焼く。
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3
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取り出して、醤油を回し掛け、小ねぎ・粗挽き胡椒を振る。
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コツ・ポイント
分量は全て『適量』となっていますが、特に決まりはないので適当に乗せて下さい。
特に、焼きたてがジュワっと美味しいです。
特に、焼きたてがジュワっと美味しいです。
このレシピの生い立ち
ずっと作っている我が家の定番なんです。椎茸の時はおつまみに、マッシュルームの時はおつまみだけでなく、サラダにトッピングしても美味しいです。
mieuxkanon
