超簡単あっさりナスとツナのしそ乗せパスタ

超簡単あっさりナスとツナのしそ乗せパスタ

Description

野菜を使いあっさりしたパスタが食べたく思いつきで作りました。

材料 (1人分)

パスタ
1人分
ツナ
1缶
ナス
1本
シソ
5枚
適量
醤油
適量

作り方

1

あらかじめナスを切ってオリーブオイルで炒めておきます

2

お好みのパスタを茹でます
今回はリングイーネを使いました

3

パスタが茹で上がったらフライパンでパスタとツナをあえて、適量の塩で味付けし軽く炒めてお皿に盛ります

4

パスタの上に炒めたナスと切ったシソを乗せて好みの量で醤油を振りかけます

5

出来上がり!

コツ・ポイント

お醤油はお好みで増減してください。
シソはもっと多くても美味しいです!

このレシピの生い立ち

家の畑で採れた野菜を使いたくお昼ご飯に作りました。
レシピID : 5816653 公開日 : 19/09/08 更新日 : 19/09/08

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