めっちゃ簡単本格グリーンカレー

めっちゃ簡単本格グリーンカレー

Description

簡単に美味しく!

材料

鶏肉
1枚
大さじ1
大さじ2
ナス
4個
ココナッツミルク
1缶(400g)

作り方

1

鍋に1口大に切った鶏肉、しょうが、にんにく、ナンプラー、カレー粉を入れて揉み込む

2

1の上に乱切りしたナスを重ねて入れ、ココナッツミルクを加える。

3

鍋に蓋をして17分ほど中火で加熱する

コツ・ポイント

鶏肉にしっかり味を揉み込んでおくこと☆

このレシピの生い立ち

キューピーを参考にしました。
レシピID : 5816731 公開日 : 19/09/08 更新日 : 19/09/08

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写真

美味しくできました♪

みよ~